Nutritionniste et Formatrice Rime Malak
Nutritionniste diplômée de l'université Franco-Suisse
Spécialisation, à la Faculté de Médecine Paris-Est
Fondatrice du 1er Programme Nutrition Minceur Méditerranéen à Paris
Formatrice certifiée en nutrition
Présidente du Centre de Formation Nutrition et Santé
Présidente du conseil scientifique à Paris
Auteur scientifique.
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Spécialisation
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Nutrition et vieillissement cellulaire​
Programme Nutrition Minceur
Équilibrage alimentaire
Nutrition enfants et adolescents
Nutrition de la femme enceinte et allaitante
Nutrition des personnes âgées
Troubles du comportement alimentaire
Prise en charge nutritionnelle des pathologies métaboliques, cardiovasculaires, neurologiques.


Intervention
Ancien Chef de service Nutrition / Clinique Champs Elysées Paris.
Formation de professionnel de la santé en nutrition.
Chroniques TV / Radio : Programme Nutrition Minceur Méditerranéen, équilibrage alimentaire, perdre du poids sans perdre sa santé ni frustration, Le microbiote et notre perte de poids.
Rédaction d'articles de presse / magazines.
Membre
Société Française de Médecine Vasculaire.
Communauté des Professionnels de Santé.
Société Française de Chirurgie Oncologique.
Réseau Paris Diabète.
Réseau Santé Paris Nord.
Association Française des Intolérants au Gluten.
Réseau Sclérose en Plaques, et Maladies Inflammatoires du Système Nerveux île de France.
Association pour la Recherche sur le Cancer.